pokracovani vlakna Kulinářský koutek

Tak začnu 🙂

flug11 vložil tyto přílohy:

bramboráky

tolokan vložil tyto přílohy:

gril

tolokan vložil tyto přílohy:

Gulášek na chatě, v liěném hrnci, na pokrájeni Mikov

TKladivo vložil tyto přílohy:

Lehká véča

Růža vložil tyto přílohy:

Pětivoko je ,,gut"

Smažka burger. Fjúžn československej a americkej kultúry doplnený nemeckým fjúžnom piva a citrónového sirupu. K dokonalosti chýba hádam už len vymeniť tatársku omáčku za tresku.

kamzik vložil tyto přílohy:

Včera jsem udělal trochu rillettes….. dneska už 3 skleničky fuč

Sidonius.Fortis vložil tyto přílohy:

Ona to není ani tak kulinařina jako letní pohoda na všechny možné způsoby

Dudulik vložil tyto přílohy:

A la cina (varime ze zbytku) a a la stroganof (kanci a ne minutkova uprava)

krezac vložil tyto přílohy:

Tak malá zásoba na zimu, už se sklízí...

Zdeník vložil tyto přílohy:

Ragú ze srnčího plecka a placky…

Muscatel vložil tyto přílohy:

Protože nagabrain chocolate je fakt drsňárna, zkusil jsem ho naředit okurkou polňačkou. Kilo a čtvrt okurek, 100 g zázvoru, 100 g česneku, 100 g třtinového cukru, 40 g růžové soli a 1 paprička ( nebo 2 malé) a rozmixovat. Pokud nepoužijete zrovna tuhle mrchu, upravte poměr. Okurky kvasí velmi ochotně a rychle a výsledná chuť je zajímavá. Pálivé rychlokvašky jako pasta. V práci už mi za 2 dny sežrali velkou sklenici od kyselých okurek. Jen nevím, jak dluho to vydrží, když to nikdo nesežere. Nemám na čem zkoušet.

...není nad kuře na rožni na poctivým dříví...

pamfer vložil tyto přílohy:

Tak toto kedykoľvek.

1. Svacina byl rizek brambor a okurkosalat - to jsem nefotil

A 2. Svacinu jsem si uz delal sam…. 2 na hnilicko do skla, švarcvald a mazlik Tacticool

WuDan vložil tyto přílohy:

Gravlax... kvalitní čerstvej losos je základ. Zahrabe se na 2-4 dny sůl/cukr/kopr a pak už jen mizí...budete za Kinga každý párty!! 😁

coll vložil tyto přílohy:

lečo

tolokan vložil tyto přílohy:

Stehýnka z kačeny, a pěkně sebraný výpek .
Jen kdyby tu byl nějaký znalec anatom, přiznávám se, je tam zamíchané jedno kuřecí stehno .

wrafan vložil tyto přílohy: